🚫 اكتشاف مانع الإعلانات

<label></label>

الكثير من الناس يفضلون تناول القهوة في كل الأشياء، أحيانا لا يستطيعون ذلك فيتناولون حلى لذيذ مع القهوة فيعد حلى قهوة مثل الكوكيز و حلى البسكويت، ولكنهم بالتأكيد سيفضلون هذه الوصفة عندما تصنعينها، إليكي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالقهوة بالصور.

مقادير الكيكة الاسفنجية بالقهوة بالصور
كوب سكر كوب طحين مخصص للكيك 2 ملعقة كبيرة كاكاو مذاب في الماء 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مذابة بالماء 3 بيضة، البياض مفصول عن الصفار 3 ملعقة كبيرة ماء دافئ 1.5 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر 0.25 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالقهوة بالصور

1. حمي الفرن على 175 درجة مئوية، بطني الصينية بالزبدة و الطحين.
   
2. اخفقي بياض البيض جيدا، حتى يتضاعف حجمه.
   
3. أضيفي ربع كوب سكر تدريجيا.
   
4. في وعاء منفصل، اخفقي صفار البيض مع باقي كمية السكر لمدة 5 دقائق حتى يغلظ قوامه قليلا.
   
5. أضيفي القهوة و الكاكاو و الطحين و الملح و البيكينغ باودر تدريجيا، مع الاستمرار في الخفق.
   
   
   
   
   
   
6. أضيفي بياض البيض برفق إلى المزيج و قلبي.
   
7. صبي الخليط في الصينية، اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.